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1[종자기사 필기] 2018년 3회차
다음 중 열해에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
1
암모니아의 축적이 많아진다.
2
철분이 침전된다.
3
유기물의 소모가 적어져 당분이 증가한다.
4
증산이 과다해진다.
해설
열해(고온장해)는 호흡작용이 급격히 증가해 유기물 소모가 많아지고 당분 등 동화산물은 오히려 감소하는 것이 특징이다. 따라서 ③ "유기물의 소모가 적어져 당분이 증가한다"는 열해의 실제 기작과 반대되는 설명이므로 가장 적절하지 않다. 고온 스트레스는 이 외에도 질소대사 이상에 따른 암모니아 축적, 단백질 변성으로 인한 철분 침전, 기공 조절 이상에 따른 증산 과다를 함께 일으킨다.