종자검사요령상 수분의 측정에서 저온항온건조기법을 사용하게 되는 종으로만 나열된 것은? 상세 페이지

종자검정요령상 수분 측정에는 고온항온건조기법과 저온항온건조기법이 있으며, 저온항온건조기법은 지방 함량이 높아 고온 건조 시 성분이 분해될 우려가 있는 종에 적용한다. 유채(평지)와 고추는 이러한 저온항온건조기법 적용 대상종에 해당하며, 화본과(벼과)에 속하는 조·보리·호밀 등은 고온항온건조기법을 사용한다. 따라서 정답은 ④ 유채, 고추이다.