다음 중 종자 춘화형 채소로만 나열된 것은? 상세 페이지

채소는 저온에 감응하는 시기에 따라 종자춘화형과 녹체춘화형으로 나뉘는데, 무와 배추는 종자가 수분을 흡수한 직후 저온에 감응하여 화아분화가 유도되는 종자춘화형 채소이다. 양배추·꽃양배추, 우엉·당근, 셀러리·양파는 어느 정도 자란 녹체 상태에서 저온에 감응하는 녹체춘화형에 속하므로 정답은 ① 무, 배추이다.