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다음 중 작물별로 구분할 때 K의 흡수비율이 가장 높은 것은?
콩
고구마
옥수수
벼
칼륨(K)은 뿌리·덩이줄기의 비대와 관련이 깊어 서류(薯類)에서 흡수비율이 특히 높다. 콩·옥수수·벼 등 곡류에 비해 고구마 는 괴근 비대에 다량의 칼륨을 필요로 하여 K 흡수비율이 가장 높은 작물로 꼽힌다. 따라서 고구마가 정답이다.
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