종자의 수분상태에 따른 안전건조온도의 범위에 대한 내용이다. ( )에 가장 알맞은 내 상세 페이지
1[종자기사 필기] 2019년 1회차
종자의 수분상태에 따른 안전건조온도의 범위에 대한 내용이다. ( )에 가장 알맞은 내용은?
완두 최소수분함량이 24%이상일 때 적정온도는 ( )이다.
1
약 10℃
2
약 18℃
3
약 38℃
4
약 60℃
해설
종자의 안전건조온도는 수분함량이 높을수록 낮게 잡아야 한다. 수분이 많은 종자를 높은 온도로 말리면 배가 열에 손상되어 발아력을 잃기 때문이다.
완두는 수분함량이 24% 이상일 때 약 38℃에서 건조해야 안전하며, 수분이 낮아질수록 허용 온도를 43℃ 수준까지 점차 높일 수 있다.
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