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1[종자기사 필기] 2020년 3회차
다음 중 종자의 발아과정으로 가장 거리가 먼 것은?
1
수분흡수
2
과피(종피)의 파열
3
저장양분 분해효소의 불활성화
4
배의 생장개시
해설
종자의 발아는 수분흡수 → 저장양분 분해효소의 활성화(불활성화가 아님) → 저장양분 분해·전류 → 배의 생장개시(유근·유아 신장) → 과피(종피)의 파열 순으로 진행된다. 발아과정에서는 아밀레이스 등 가수분해효소가 활성화되어 저장양분을 분해해야 배에 양분을 공급할 수 있으므로, ‘분해효소의 불활성화’는 실제 발아과정과 반대되는 설명이다. 따라서 발아과정으로 가장 거리가 먼 것은 ③ 저장양분 분해효소의 불활성화이다.