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1[종자기사 필기] 2021년 3회차
다음 중 뇌수분을 이용하여 채종하는 작물은?
1
벼
2
배추
3
당근
4
아스파라거스
해설
배추와 같은 십자화과 채소는 자가불화합성이 강해 자연 상태에서 자가수분으로 종자를 얻기 어려우므로, 채종 시 꽃이 완전히 피기 전 봉오리 상태에서 인공적으로 수분시키는 뇌수분(bud pollination)을 이용해 자식계통을 유지한다. 벼·당근·아스파라거스는 이와 같은 자가불화합성 극복을 위한 뇌수분 채종이 일반적으로 적용되지 않으므로 정답은 배추이다.
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