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1[소방설비기사-전기] 알아두면 좋은 기출 · 과거 정규시험 2회 이상 (85)

출제 22-1/17-2

동식물유류에서 “아이오딘값이 크다.” 라는 의미를 옳게 설명한 것은?

1

산소와의 결합이 어렵다.

2

자연발화성이 낮다.

3

불건성유이다.

4

불포화도가 높다.

해설

아이오딘값 은 유지 100g에 부가되는 아이오딘의 g수로, 분자 내 이중결합(불포화도) 이 많을수록 커진다. 따라서 아이오딘값이 크다는 것은 불포화도가 높다 는 의미이며, 산소와 쉽게 결합해 산화열이 축적되므로 건성유 로서 자연발화 위험이 높다 . 나머지 설명(산소와의 결합이 어렵다, 자연발화성이 낮다, 불건성유이다)은 모두 반대되는 설명이다.

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