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1[소방설비기사-전기] 가끔 나오는 문제 · 최근 10회 중 1회 (377)
출제 22-3/16-2
에스터가 알칼리의 작용으로 가수분해 되어 알코올과 산의 알칼리염이 생성되는 반응은?
1
수소화 분해반응
2
할로겐화반응
3
탄화반응
4
비누화반응
해설
에스터가 강알칼리(NaOH 등)와 반응해 가수분해되어 알코올 과 지방산의 알칼리염(비누) 을 생성하는 반응을 비누화(검화)반응 이라 한다. 따라서 에스터가 알칼리의 작용으로 가수분해 되어 알코올과 산의 알칼리염이 생성되는 반응은 비누화반응이다.
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