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비열이 가장 큰 물질은?
철
구리
물
수은
물의 비열은 약 1 kcal/kg·℃(4.18 kJ/kg·K)로 일반 물질 중 매우 큰 값이며, 철(약 0.11), 구리(약 0.09), 수은(약 0.033) kcal/kg·℃ 보다 훨씬 크다. 따라서 ③ 물이 정답이며, 물이 우수한 냉각소화 약제로 쓰이는 이유도 이 큰 비열과 큰 증발잠열(약 539 kcal/kg) 때문이다.