에스터가 알칼리의 작용으로 가수분해 되어 알코올과 산의 알칼리염이 생성되는 반응은? 상세 페이지

에스터($\mathrm{RCOOR'}$)가 알칼리(NaOH 등)와 반응하여 가수분해되면 알코올과 카복실산의 알칼리염(비누)이 생성되며, 이를 비누화(검화, saponification) 반응이라 한다.
따라서 정답은 ④ 비누화반응이다. ② 할로겐화반응은 수소를 할로젠으로 치환하는 반응이고, ③ 탄화반응은 유기물이 열분해되어 탄소가 남는 반응으로 문제의 설명과 무관하다.