유기원료가 2kg, 비유기원료가 10kg, 비유기식품첨가물이 8kg, 인위적으로 첨가 상세 페이지
유기원료가 2kg, 비유기원료가 10kg, 비유기식품첨가물이 8kg, 인위적으로 첨가한 물과 소금이 2kg 일 때 유기원료의 비율을 계산하시오.(소수둘째에서 반올림)
해설
해) 유기원료/(유기+비유기+첨가+보조제-물소금)=2/(2+10+8-2)=2/18=1/9×100%=11.11%
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