종자생산학 중간

종자의 구조에 대해 설명하시오. (배, 저장조직, 외각부)배, 저장조직, 외각부로 구성됨.&nbsp;1) 배 embryo배의 구성 – 배축, 배반배축) 뿌리와 유아의 원기가 되는 조직배반) 저장기능을 지니고 있는 조직&nbsp;배의 구성성분 – 단백질 25%, 당18%, 지방(배축에 16%, 배반에 32%), 화분 5%배의 크기 – 배유가 퇴화된 종자 = 배가 자라서 종자내용물의 전체를 차지함배유가 있는 종자 = 배가 아주 작음 (뺘, 보리, 밀)&nbsp;2) 저장조직저장조직이 구성 – 배유, 외배유, 자엽자엽) 종자 발달도중 배유에 함유된 영양분을 자엽에서 흡수하여 저장조직이 됨.배유) 얇은 벽의 세포로 구성되어 있으며 세포내에 저장물질이 들어 있음저장물질 – 탄수화물, 단백질, 지질, 펙틴 등배유세포 – 주변세포, 원형질 세포, 중심세포배유세포벽 - pentosan 또는 hemicellulose 및 β-glucan으로 구성&nbsp;&nbsp;3) 외각부외각부의 구성 - 종피, 주심조직, 배유의 일부분, 과피의 일부분종피) 주파와 주심으로부터 유래외종피 - 건조하고 단단하며 여러 빛깔을 띔내종피 - 얇은 막질로 배를 둘러싸고 있음&nbsp;과피) 과실의 일부조직으로 종자와 밀착하여 종자의 일부분으로 취급&nbsp;외각부의 기능 - 배를 보호, 종자의 휴면, 발아지연&nbsp;호분층 - 1개의 세포 두꼐로 종실 전체, 즉 전분배유층과 배를 모두 둘러싸고 있음배유의 가장 바깥층제분과정에서 주피, 종피, 과피와 함께 제거되기 때문에 밀기울이라 함.

모두CBT | 국가고시 실기시험 부시기!

종자의 구조에 대해 설명하시오. (배, 저장조직, 외각부) 상세 페이지