냉동공학

11. 탱크식 증발기에 관한 설명으로 틀린 것은?① 제빙용 대형 브라인이나 물의 냉각장치로 사용된다.② 냉각관의 모양에 따라 헤링본식, 수직관식, 패러럴식이 있다.③ 물건을 진열하는 선반 대용으로 쓰기도 한다.④ 증발기는 피냉각액 탱크 내의 칸막이 속에 설치되며 피냉각액은 이 속을 교반기&nbsp;&nbsp;&nbsp;에 의해 통과한다.3

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11. 탱크식 증발기에 관한 설명으로 틀린 것은?① 제빙용 대형 브라인이 상세 페이지