21년도 기출문제

농산물품질관리사 H씨가 당근 1상자(10kg)에 대해서 품위를 계측한 결과 다음과 같다. 농산물 표준 규격상 낱개의 고르기 및 손질상태의 등급, 경결점과의 비율을 쓰고, 종합판정한 등급과 그 이유를 쓰시오(단, 주어진 항목 이외는 등급판정에 고려하지 않으며, 비율은 소수점 첫째자리까지 구함).[7점]· 정답 ·① 보통, ② 특, ③ 8.89, ④ 보통,⑤ 낱개의 고르기 항목에서 무게가 다른 것이 21.3%로, “특(무게가 다른 것이 10% 이하인 것)”과 “상(무게가다른 것이 20% 이하인 것)” 등급에 미달한다.· 풀이 · · 낱개의 고르기 : 무게가 다른 것이 21.3%이므로 “보통”- 150g 이상~200g 미만 : 520g + 570g = 1,090g(10.9%)- 200g 이상~250g 미만 : 3,180g + 3,220g + 1,470g = 7,870g(78.7%)- 250g 이상 : 1,040g(10.4%)· 손질 상태 : 잎은 1.0cm 이하로 자르고 흙과 수염뿌리가 제거가 되어 있으므로 등급 “특”· 경결점과 비율 : 경결점과 비율이 8.89%이므로 등급 “상”· 종합판정 등급 : 낱개의 고르기 항목에서 무게가 다른 것이 21.3%로, “특(무게가 다른 것이 10% 이하인 것)”과 “상(무게가 다른 것이 20% 이하인 것)” 등급에 미달하므로 등급 “보통”

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