Part4. 등급판정 실무

참깨 1kg을 농산물 표준규격에 따라 검사하였더니 다음과 같은 결과가 나왔다. 등급판정 결과와 이유를 쓰시오(단, 주어진 항목 이외는 등급판정에 고려하지 않음).· 수분 : 9.6% · 검정참깨 : 8g · 들깨 : 9g· 용적중 : 620g/L · 잡초씨 : 3g · 당해연도 산이다.· 정답 ·- 등급 : “상”- 이유 : 수분, 이종피색립(검정참깨), 용적중, 당해 연도 산 등은 모두 “특” 조건에 해당한다. 하지만 들깨 9g과 잡초씨 3g이 이물이므로, 이물 1.2%로 “상”의 조건에 해당한다.

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참깨 1kg을 농산물 표준규격에 따라 검사하였더니 다음과 같은 결과가 나왔다. 등급판 상세 페이지