소방기본법령상 일반 상세 페이지
118년1회..
소방기본법령상 일반음식점에서 조리를 위하여 불을 사용하는 설비를 설치하는 경우 지켜야 하는 사항 중 다음 ( ) 안에 알맞은 것은?
1
㉠ 0.5, ㉡ 0.15
2
㉠ 0.5, ㉡ 0.6
3
㉠ 0.6, ㉡ 0.15
4
㉠ 0.6, ㉡ 0.5
해설
주방설비 부속 배기탁트:0.5mm 이상
열을발생하는 조리기구로부터 0.15m 거리이내가연성 주요구조부는 석면판 또는 단열성 불연재로 덮을것.
주방시설내 동문,식물 기름을 제거할수있는 필터를 설치
열을발생하는 조리기구는 반자,선반으로부터 0.6m 이상 떨어지도록 할것
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