다음 인수공통감염병 가운데 병원체가 리케차인 것은? | [제빵기능사 필기] 2023년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[제빵기능사 필기] 2023년 1회 기출복원 모의고사
다음 인수공통감염병 가운데 병원체가 리케차인 것은?
1
돈단독
2
결핵
3
큐열
4
렙토스피라증
해설
가축의 배설물이 마르며 생긴 먼지를 들이마시거나 살균이 덜 된 우유로 옮는 큐열은 병원체가 리케차다.
- 돈단독은 세균이 원인이며 병든 돼지나 그 고기를 다루던 사람의 손과 팔에 붉은 반점이 생긴다.
- 결핵은 결핵균이 원인이며 살균하지 않은 우유를 통해서도 옮을 수 있다.
- 렙토스피라증은 나선균이 원인이며 들쥐의 오줌에 더러워진 물이나 흙에 닿아 걸린다.
근거: 식품위생학 — 인수공통감염병의 병원체와 전파 경로
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