식품위생법령상 업무와 그 권한을 가진 자의 연결로 옳지 않은 것은? | [제과기능사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[제과기능사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사
식품위생법령상 업무와 그 권한을 가진 자의 연결로 옳지 않은 것은?
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식품등의 공전 작성·보급 – 식품의약품안전처장
2
식품접객업소의 위생등급 지정 – 보건복지부장관
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식품위생감시원의 배치 – 식품의약품안전처와 시·도 및 시·군·구
4
식품 및 식품첨가물의 기준·규격 고시 – 식품의약품안전처장
해설
식품접객업소의 위생등급 지정은 식품의약품안전처장, 시·도지사 또는 시장·군수·구청장이 하며 보건복지부장관에게는 그 권한이 없으므로 연결이 옳지 않다.
식품등의 공전 작성·보급과 식품 및 식품첨가물의 기준·규격 고시는 식품의약품안전처장의 업무이고, 식품위생감시원은 식품의약품안전처와 시·도, 시·군·구에 둔다.
근거: 식품위생법 제7조·제14조·제32조·제47조의2
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