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1[제과기능사 필기] 2023년 1회 기출복원 모의고사
제과점에서 작업자 1명이 1시간에 마카롱 45개를 짤 수 있다. 마카롱 2,700개를 4시간 안에 모두 짜려면 필요한 작업 인원은?(단, 작업자의 능률은 모두 같다)
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12명
2
13명
3
15명
4
18명
해설
시간당 처리해야 할 수량을 먼저 구한 뒤 한 사람의 시간당 생산량으로 나누면 15명이 필요하다.
시간당 필요 수량 = 2,700개 ÷ 4시간 = 675개
필요 인원 = 675개 ÷ 45개 = 15명근거: 생산관리 이론 — 생산량·인원·시간의 비례 계산
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