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1[미용사(일반) 필기] 2018년 기출복원 모의고사
다음 설명의 ㉠, ㉡에 들어갈 모발의 결합을 바르게 짝지은 것은?
모발이 물에 젖으면 ( ㉠ )이 끊어졌다가 마르면서 다시 이어지므로 블로 드라이로 형태를 잡을 수 있다. 반면 퍼머넌트 웨이브는 두 개의 황 원자로 이루어진 ( ㉡ )을 약제로 끊었다가 다시 잇는 원리를 이용한다.
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㉠ 펩타이드 결합 - ㉡ 염 결합
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㉠ 염 결합 - ㉡ 수소 결합
3
㉠ 수소 결합 - ㉡ 시스틴 결합
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㉠ 시스틴 결합 - ㉡ 폴리펩타이드 결합
해설
물에 젖으면 끊어졌다가 마르면 다시 이어지는 일시적 결합은 수소 결합이고, 퍼머넌트 웨이브에서 약제로 끊었다가 재결합시키는 것은 황 원자 두 개가 이루는 시스틴 결합이다.
수소 결합은 세트와 블로 드라이에 관여하고, 시스틴 결합은 물리적으로는 강하지만 알칼리에 약해 화학 시술에 이용된다.
- 폴리펩타이드 결합은 모발의 세로 축을 이루는 주쇄 결합이다.
- 염 결합은 산과 알칼리의 균형이 무너지면 끊어지는 측쇄 결합이다.
근거: 미용이론 — 모발의 주쇄·측쇄 결합(수소·염·시스틴 결합)
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