발열증상이 가장 심한 식중독은? | [미용사(피부) 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지

발열 증상이 가장 심하게 나타나는 식중독은 살모넬라 식중독이다.
살모넬라균은 균 자체가 몸에 들어가 증식하는 감염형 식중독이라 고열을 동반하는 경우가 많은 것이 특징이다.
포도상구균 식중독은 미리 만들어진 독소를 먹어 생기는 독소형이라 발열이 거의 없고 구토·복통이 두드러진다.
웰치균 식중독도 복통과 설사가 중심이고 발열은 경미한 편이다.
복어중독은 세균성 식중독이 아니라 자연독에 의한 신경마비가 중심 증상이다.