다음 중 비타민 E를 많이 함유한 식품은? | [미용사(일반) 필기] 04년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[미용사(일반) 필기] 04년 3회차
다음 중 비타민 E를 많이 함유한 식품은?
1
당근
2
맥아
3
복숭아
4
브로콜리
해설
맥아(곡물의 배아·싹)는 식물성 기름·견과류와 함께 비타민 E가 풍부한 대표 식품으로 꼽힌다.
비타민 E는 항산화 작용을 하는 지용성 비타민으로 피부 노화 방지와 관련이 깊다. 당근은 비타민 A(카로틴), 브로콜리는 비타민 C가 풍부한 식품으로 분류된다.
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