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1[미용사(일반) 필기] 04년 4회차
고압증기법은 121℃에서 가압하여 멸균한다. 이때의 가압정도는 다음 어느 것이 적당한가?
1
2기압
2
4기압
3
3기압
4
1기압
해설
고압증기멸균에서 121℃를 얻기 위한 가압 정도는 2기압(약 15Lbs) 수준이며, 이 조건에서 15~20분간 멸균한다.
대기압보다 높은 압력을 가하면 수증기의 온도가 100℃ 이상으로 올라가므로, 아포를 포함한 미생물까지 짧은 시간 안에 사멸시킬 수 있다.
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