다음 중 독소형 식중독이 아닌 것은? | [미용사(일반) 필기] 06년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[미용사(일반) 필기] 06년 4회차
다음 중 독소형 식중독이 아닌 것은?
1
보툴리누스균 식중독
2
살모넬라균 식중독
3
웰치균 식중독
4
포도상구균 식중독
해설
살모넬라균 식중독은 균 자체가 장에서 증식하며 일으키는 감염형 식중독으로, 독소형 식중독에 속하지 않는다.
보툴리누스균·웰치균·포도상구균 식중독은 균이 만든 독소가 원인이 되는 독소형 식중독으로 분류된다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.