세균증식에 가장 적합한 최적 수소이온 농도는? | [미용사(일반) 필기] 08년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[미용사(일반) 필기] 08년 2회차
세균증식에 가장 적합한 최적 수소이온 농도는?
1
pH 3.5 ~5.5
2
pH 6.0 ~8.0
3
pH 8.5 ~10.0
4
pH 10.5 ~11.5
해설
세균 증식에 가장 적합한 최적 수소이온농도는 pH 6.0~8.0의 중성에 가까운 범위이다.
대부분의 병원성 세균은 사람 체내 환경과 비슷한 중성~약알칼리성 조건에서 가장 왕성하게 증식하며, 지나치게 산성이거나 알칼리성인 환경에서는 증식이 억제된다.
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