다음 중 항산화제에 속하지 않는 것은? | [미용사(일반) 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[미용사(일반) 필기] 09년 1회차
다음 중 항산화제에 속하지 않는 것은?
1
베타 - 카로틴(?-carotene)
2
수퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD)
3
비타민 E
4
비타민 F
해설
비타민 F는 필수지방산(리놀레산 등)을 가리키는 명칭으로, 피부 보습·장벽 기능과 관련이 있을 뿐 항산화제로 분류되지는 않는다.
베타카로틴, 수퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD), 비타민 E는 모두 활성산소를 제거하는 대표적인 항산화 물질이다.
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