혈색을 좋게 하는 철분이 많이 들어있는 식품과 거리가 가장 먼 것은? | [미용사(일반) 필기] 10년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[미용사(일반) 필기] 10년 4회차
혈색을 좋게 하는 철분이 많이 들어있는 식품과 거리가 가장 먼 것은?
1
감자
2
시금치
3
조개류
4
소나 닭의 간
해설
감자는 철분 함량이 낮아 혈색을 좋게 하는 철분 급원 식품과는 거리가 멀다.
철분은 헤모글로빈 합성에 필요한 미네랄로 아래 식품들에 풍부하게 들어 있다.
- 시금치는 철분이 풍부한 대표적인 녹색 채소이다.
- 조개류는 철분 함량이 높은 대표적인 해산물이다.
- 소나 닭의 간은 철분 함량이 매우 높은 부위로 꼽힌다.
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