Aspergillus 속과 Penicillium 속의 분생자두(分生子頭… | [식품안전기사 필기] 25년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품안전기사 필기] 25년 1회차
Aspergillus 속과 Penicillium 속의 분생자두(分生子頭)의 차이점은?
1
분생자(分生子)
2
경자(梗子)
3
정낭
4
분생자병(分生子柄)
해설
Aspergillus 속은 분생자병 끝이 둥글게 부푼 정낭(vesicle)을 형성하고 그 위에 경자와 분생자가 배열된다.
Penicillium 속은 정낭 없이 분생자병이 빗자루 모양으로 분지하므로, 두 속의 분생자두 차이는 정낭의 유무에 있다.
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