박테리오파아지(Bacteriophage)의 설명 중 틀린 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 25년 2회차

박테리오파아지(Bacteriophage)의 설명 중 틀린 것은?

숙주(宿主)로 되는 균이 한정되어 있지 않다.

기생증식하면서 용균(溶菌)하는 Virus체이다.

머리는 DNA, 꼬리는 단백질로 구성되어 있다.

독성(virulent)과 온화(temperate) phage로 대별 한다.

해설

박테리오파아지는 특정 세균 종이나 균주에만 감염하는 높은 숙주특이성을 가지며, 아무 균에나 무작위로 기생하지 않는다. 용균성 증식, 머리(DNA)·꼬리(단백질) 구조, 독성·온화 파지 구분에 대한 나머지 설명은 옳다.

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