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박테리오파아지(Bacteriophage)의 설명 중 틀린 것은? | [식품안전기사 필기] 25년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 25년 2회차
박테리오파아지(Bacteriophage)의 설명 중 틀린 것은?
1
숙주(宿主)로 되는 균이 한정되어 있지 않다.
2
기생증식하면서 용균(溶菌)하는 Virus체이다.
3
머리는 DNA, 꼬리는 단백질로 구성되어 있다.
4
독성(virulent)과 온화(temperate) phage로 대별 한다.
해설

박테리오파아지는 특정 세균 종이나 균주에만 감염하는 높은 숙주특이성을 가지며, 아무 균에나 무작위로 기생하지 않는다. 용균성 증식, 머리(DNA)·꼬리(단백질) 구조, 독성·온화 파지 구분에 대한 나머지 설명은 옳다.

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