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염기성 아미노산은 어떤 것인가?
글루탐산(glutamic acid)
아스파르트산(aspartic acid)
아르기닌(arginine)
글리신(glycine)
아르기닌은 곁사슬에 구아니디노기를 가져 염기성을 띠는 아미노산이다. 글루탐산과 아스파르트산은 산성 아미노산, 글리신은 중성 아미노산이다.
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