참치통조림의 제조 시 클리닝 공정을 통해 얻은 로인(loin) 의 주요 구성 부위를 모두 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 26년 1회차

참치통조림의 제조 시 클리닝 공정을 통해 얻은 로인(loin) 의 주요 구성 부위를 모두 고른 것은?

ㄱ

ㄴ

ㄱ, ㄴ

ㄱ, ㄴ, ㄷ

해설

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