포장의 목적에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?ㄱ. 오래 저장… | [수산물품질관리사 1차] 26년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 26년 1회차
포장의 목적에 관한 설명으로 옳은 것을 모두 고른 것은?
- ㄱ. 오래 저장할 수 있게 보존성을 높인다.
- ㄴ. 제품의 취급이 간편하도록 편의성을 부여한다.
- ㄷ. 제품의 수송 및 취급에 손상을 받지 않도록 보호성을 부여한다.
- ㄹ. 제품의 외관을 아름답게 하여 판매를 촉진시킬 수 있도록 상품성을 높인다.
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ㄱ, ㄷ
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ㄱ, ㄴ, ㄹ
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ㄴ, ㄷ, ㄹ
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ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ
해설
보존성·편의성·보호성·상품성을 높인다는 설명은 모두 포장의 목적에 해당한다.
포장의 가장 기본이 되는 기능은 수송과 취급 중의 충격·압축으로부터 내용물을 지키는 보호성과, 산소·수분·미생물의 접촉을 차단해 변질을 늦추고 저장기간을 늘리는 보존성이다.
여기에 적재·운반·개봉을 쉽게 하고 소비 단위로 나누어 주는 편의성, 외관과 표시로 구매를 유도하는 상품성(판매촉진 기능)이 더해진다. 네 설명이 이 네 가지 기능에 그대로 대응하므로 모두 옳다.
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