세척단계에서 사용되는 원예산물 세척방식이 아닌 것은? | [농산물품질관리사 1차] 26년 1회차 기출문제 상세 페이지

근적외선식은 산물 내부의 당도 등 품질을 비파괴적으로 측정하는 방식이며, 세척 공정에 사용되는 물리적 세척방식이 아니다.
공기방울식은 기포의 물리적 힘으로 이물질을 제거하는 세척방식이다.
분사식은 물을 분사하여 표면을 세척하는 방식이다.
수침식은 산물을 물에 담가 세척하는 방식이다.