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모발을 태우면 노린내가 나는데 어떤 성분 때문인가?
수소
유황
질소
탄소
모발의 주성분인 케라틴에는 황(S, 유황)을 함유한 시스틴이 많아, 모발을 태우면 황화합물 특유의 노린내가 난다.수소·질소·탄소도 케라틴의 구성 원소이지만 특유의 냄새를 일으키는 것은 황 성분이다.
모발의 주성분인 케라틴에는 황(S, 유황)을 함유한 시스틴이 많아, 모발을 태우면 황화합물 특유의 노린내가 난다.
수소·질소·탄소도 케라틴의 구성 원소이지만 특유의 냄새를 일으키는 것은 황 성분이다.
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