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영양소의 3대작용에서 제외되는 사항은? | [이용사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[이용사 필기] 06년 1회차
영양소의 3대작용에서 제외되는 사항은?
1
신체의 열량공급작용
2
신체의 조직구성작용
3
신체의 사회적응작용
4
신체의 생리기능조절작용
해설

영양소의 3대 작용은 열량공급작용, 조직구성작용, 생리기능조절작용이며, 사회적응작용은 여기에 포함되지 않는다.

사회적응은 영양소의 생리적 기능이 아니라 심리·사회적 영역의 개념이므로 3대 작용의 범주에서 벗어난다.

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