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고압증기 멸균기의 열원으로 수증기를 사용하는 이유가 아닌 것은? | [이용사 필기] 07년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[이용사 필기] 07년 1회차
고압증기 멸균기의 열원으로 수증기를 사용하는 이유가 아닌 것은?
1
일정 온도에서 쉽게 열을 방출하기 때문
2
미세한 공간까지 침투성이 좋기 때문
3
열 발생에 소요되는 비용이 저렴하기 때문
4
바세린(vaseline)이나 분말 등도 쉽게 통과할 수 있기 때문
해설

수증기는 일정 온도에서 잠열을 방출하며 미세한 틈까지 침투가 잘 되고 비용도 저렴해 고압증기멸균의 열원으로 널리 쓰인다.

다만 수증기는 바세린이나 분말처럼 기름 성분이 있거나 물기를 흡수하지 않는 재질에는 침투하기 어려워, 이런 재료는 오히려 건열멸균법을 사용해야 한다. 따라서 이 설명은 수증기를 열원으로 쓰는 이유로 적절하지 않다.

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