무기질의 설명으로 틀린 것은? | [이용사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[이용사 필기] 10년 1회차
무기질의 설명으로 틀린 것은?
1
조절작용을 한다.
2
수분과 산 염기의 평형조절을 한다.
3
뼈와 치아를 구성한다.
4
에너지 공급원으로 이용된다.
해설
무기질은 뼈·치아 구성, 체내 수분과 산·염기 평형 조절 등 조절 작용을 담당하지만, 에너지를 내는 영양소는 아니다.
에너지 공급원은 탄수화물·지방·단백질이며, 무기질과 비타민은 체내 대사를 조절하는 역할을 한다.
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