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1[유기농업산업기사 필기] 11년 2회차

HACCP의 7가지 원칙이 아닌 것은?

1

문서화, 기록유지방법 설정

2

중요관리점(CCP)결정

3

CCP모니터링체계확립

4

사전예방체계 확립

해설

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