펙틴(pectin)을 이용한 가공식품이 아닌 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 03년 1회차

펙틴(pectin)을 이용한 가공식품이 아닌 것은?

쥬스(juice)

잼(jam)

젤리(jelly)

마말레이드(marmalade)

해설

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