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트립토판의 부족으로 나이아신 결핍에 의해 나타나는 펠라그라의 구강 및 피부염의 원인이 되는 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 04년 1회차
트립토판의 부족으로 나이아신 결핍에 의해 나타나는 펠라그라의 구강 및 피부염의 원인이 되는 식품은?
1
2
귀리
3
기장
4
옥수수
해설
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