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소독제의 사용비율이 옳은 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 04년 1회차
소독제의 사용비율이 옳은 것은?
1
에틸알콜 - 100%
2
석탄산 - 3 ∼ 5%
3
과산화수소 - 35%
4
양성비누 - 원액(10%)을 10배 희석
해설
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