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1[조리산업기사(공통) 필기] 04년 1회차

일본에서 일어난 미나마타병의 예에서 알게 된 중요한 사실은?

1

유독성분의 생물농축

2

유기염소제 농약의 잔류성

3

부정식품 첨가물의 유해성

4

내분비장해물질의 유해성

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