모두CBT
감자 독을 예방하기 위한 가장 좋은 방법은?
발아 부위와 녹색 부위를 제거한다.
소금물에 담가 독소를 용출한다.
감자의 껍질을 벗기지 말고 사용한다.
소다수를 가하여 독소를 분해 한다.
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