소의 부위별 조리법으로 맞지 않는 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 11년 1회차

소의 부위별 조리법으로 맞지 않는 것은?

홍두깨살 : 장조림

사태육 : 구이

양지육 : 탕

갈비 : 찜

해설

등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.