생대두에 들어있는 특수성분이 아닌 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 12년 1회차

생대두에 들어있는 특수성분이 아닌 것은?

glycinin

trypsin inhibitor

saponin

hemagglutinin

해설

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