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냄새성분의 연결이 틀린 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 12년 1회차
냄새성분의 연결이 틀린 것은?
1
박하 - menthol
2
미나리 -myrcene
3
어류의 비린내 - TMAO
4
레몬 - citral
해설
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