모두CBT
숯불구이와 훈제육 등의 열분해물에서 생성되며 발암성 물질로 알려진 다환방향족 탄화수소는?
벤조피렌(benzo(α) pyrene)
니트로사민(n-nitrosamine)
포름알데히드(formaldehyde)
헤테로고리아민류(heterocyclic amine)
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