쌀밥에 콩을 넣어 혼식 할 경우 단백가가 보강될 수 있는 필수 아미노산은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 13년 1회차

쌀밥에 콩을 넣어 혼식 할 경우 단백가가 보강될 수 있는 필수 아미노산은?

트립토판(tryptophan)

발린(valine)

메티오닌(methionine)

라이신(lysine)

해설

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