급식인원 1인당 취사면적을 1.0m 2 , 식기 회수공간을 취사면적의 10%로 할 때 1회 300인을 수용하는 식당의 면적은?

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1[조리산업기사(공통) 필기] 17년 1회차

급식인원 1인당 취사면적을 1.0m², 식기 회수공간을 취사면적의 10%로 할 때 1회 300인을 수용하는 식당의 면적은?

100m²

110m²

300m²

330m²

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